全校师生们:

改进就餐习惯，使用公筷公勺，以“小餐桌”带动“大文明”正在成为人们健康饮食的文明新风尚，用公筷公勺不是矫情，而是文明和健康，既保护自己，也保护他人，更彰显社会责任。为大力倡导健康用餐、文明用餐的良好风尚，在此我们发出倡议:

1.做文明餐桌的践行者，桌上有公筷公勺

在单位、酒店、学校集体食堂或外出集体用餐时主动使用公筷公勺，设置“公筷架”，做到“一菜一筷，一汤一勺”，引导新风尚，行文明餐桌之礼。公筷公勺资源宝贵，重复利用要及时消毒，确保安全卫生，防止各种疾病“口口相传”，使公筷公勺成为餐桌上的“常客”，守护大家的健康。

2.做文明餐桌的推动者，主动用公筷公勺

用餐时主动使用公筷公勺，以实际行动宣传使用公筷公勺的好处，带动更多的亲朋好友参与其中，营造人人关心、人人支持、人人参与的浓厚氛围。酒店餐厅进店有标识，布置宣传海报、墙贴、小桌卡，提醒人们使用公筷公勺，劝导客人使用公筷公勺。让卫生、文明的用餐方式惠及每个人，展示普洱文明良好形象。

3.做文明餐桌的引领者，取菜用公筷公勺

使用公筷公勺，是对自己的健康负责，也是对他人的尊重和关爱;使用公筷公勺，既能保留我们传统文化的热情，又能展现我们的文明进步。自觉使用公筷夹菜、公勺取汤，按需取食，杜绝铺张浪费，餐后主动打包剩余饭菜，倡导绿色节俭的生活方式。

4.做文明餐桌的先行者，采用分餐分食制

校企机关单位食堂带头采用分餐分食制，鼓励员工自带餐具，分餐、分批、分时就餐，营养膳食，合理搭配，数量品种控制营养均衡又不造成浪费，避免人员密集接触，减少疾病传染的可能性。

5.多一双公筷，多-把公勺，多一份健康

让我们从现在做起，从自身做起，从点滴做起，养成使用公筷公勺的健康习惯，做用餐有礼、践行“文明餐桌”的文明市民，关爱他人健康和自身健康，弘扬文明新风，助力普洱市全国文明城市创建。

什么是公筷公勺?

公筷是公用的筷子，即大家用来夹菜的筷子，放在盘上，大家拿来用，不过不能放到口里，是为卫生问题设计的。私筷是大家各自的筷子，且现在都提倡聚餐用公筷、餐具要消毒。

很多人误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有幽门螺杆菌，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。

使用公筷公勺的好处?

1.干净卫生、预防疾病

围桌共食、不用公筷，这种看似亲密无间的就餐方式，增加了疾病在人与人之间的传播风险。就餐者中的病人或病原携带者可随着围桌共食中来回“穿梭”着的筷子将疾病传播给其他共同就餐的健康人群。因此，使用公筷公勺、分餐进食的最大好处就是降低“病从口入”的风险。

2.减少浪费、文明餐饮

正是因为使用公筷，所以菜肴都没有被各种唾液所污染，没有吃完的，就餐者尽可以放心打包回家。减少浪费的同时，还培养了人们环保节约的精神。

文明细节虽小却是“天大的小事”，唯有从点滴小事做起，我们才能让文明在全社会蔚然成风，文明才能真正成为一种感染力、凝聚力、推动力，进而升华为一种个人的习惯，一种国家的形象，一种民族的精神。